FRENCH TOAST
فرنش توست
vanilla ice-cream | blueberry compote | mix nuts
فانيلا ايس كريم / توت
67 AED
PURE WHITE
ابيض
golden toasted granola| coconut ice-cream | caramelized banana | peanut butter | raspberry
غرانولا محمصة / ايس كريم جوز الهند / موز مكرمل / زبدة الفول السوداني / توت
59 AED
CHEESE PIDE
جبنة
sourdough crust | mozzarella | parmesan cheese | halloumi | origano
عجين مخمر / موزاريلا / بارميزان / حلومي / اوريغانو
38 AED
EGGS SHAKSHOUKA
شكشوكه
Pasterurized Eggs , Tomato Pulp Sauce, Capsicum, Greek Fetta
بيض مبستر، صلصة لب الطماطم، فلفل حلو، جبنة فيتا اليونانية
52 AED
OMELETTE
اومليت
cheese | mushrooms | cube croissant
جبن / فطر / قطع كروسان
52 AED
AVOCADO TOAST
افوكادو توست
panko poached eggs | toasted bread | mush avocado | greek feta | pumpkins seeds | semidried cherry tomatoes
بيض / خبز محمص / افوكادو / جبنة الفيتا / بذور القرع / طماطم مجففة
49 AED
WILD ACAY
وايلد اساي
roasted granola | banana | mix berry | Acay ice-cream
غرانولا محمصة / موز / توت مشكل / ايس كريم اساي
59 AED
ZAATAR & LABNEH
زعتر و لبنة
sourdough crust | zesty zaatar | fresh labneh | olives tapenade | cherry tomatoes
عجين مخمر / زعتر / لبنة / زيتون / طماطم كرزية
35 AED
ROYAL EGG BENEDICT
بيض بيندكت رويال
Pasterurized Eggs ,Briased Wagyu Meat, Avocado, Hollandaise Sauce
بيض مبستر، لحم واغيو مطهو ببطء، أفوكادو، صلصة هولنديز
59 AED
EGG BENEDICT
بيض بيندكت
yuzu hollandaise | spinach | butter | cube croissant
يوزو هولانديز / سبانخ / زبدة / قطع كروسان
59 AED
TRUFFLE MILLEFEUILLE
ترافيل ميلفيه
puff pastry | scrambled eggs | truffle cream cheese
عجينة رقيقة / بيض / كريمة جبنة مع الترافل
49 AED
BREAKFAST
.png)
الفــطــور
SOUPS
الـحـسـاء
BISQUE SOUP
حساء الروبيان
prawns | baby squid | cream | chives
روبيان / حبار / كريمة / ثوم معمر
48 AED
CREAMY MUSHROOM
حساء الفطر
Crispy Enoki Mushroom, White Mushroom, Cream, Parmesan Cheese
فطر الأنوكي المحمص / فطر أبيض / كريم / جبنة البرميزان
49 AED
SALADS
السـلطـات
Burrata Beetroot Spaghatti
حساء الروبيان
prawns | baby squid | cream | chives
روبيان / حبار / كريمة / ثوم معمر
83 AED
SUPERFOOD TABOULEH
سوبر فود تبولة
buckwheat | mint leaves | pomegranate | red onions | cucumber | parsley | tomatoes | almond | pumpkin seed | orange
حنطة سوداء / اوراق النعناع / رمان / بصل احمر / خيار / بقدونس / طماطم / لوز / بذور اليقطين / برتقال
74 AED
GUACAMOLE
افوكادو
chilli | coriander | lime | tacos chips
فلفل حار / كزبرة / ليمون اخضر / تاكس شيبس
65 AED
Chicken caesar
سلطة سيزر الدجاج الكلاكسيكية
baby gem lettuce | caesar dressing | chicken | pistachio
خس صغير / صلصة السيزار / دجاج / فستق حلبي
73 AED
CRISPY BEETROOT SALAD
الشمندر المحمص
Roasted Heirloom Beetroot , Greek Fetta Mousse, Fresh Orange, Green Apple,Citrus Dressing
الشمندر المحمص، موس الفيتا اليونانية، البرتقال الطازج، التفاح الأخضر، صلصة الحمضيات
65 AED
CORN SALAD
سلطة الذرة
red cabbage | avocado | quinoa | sundried tomatoes | roasted corn | chipotle agave dressing | crispy shallots | red chilly
ملفوف احمر / افوكادو / كينوا / طماطم مجففة / ذرة محمصة / صلصة الشيبوتل / شالوت محمص / فلفل احمر
65 AED
NOT SUSHI
مب سوشي
A delicious blend of Dynamite Shrimps, Sushi rice, Marinated Crab sticks, Paired with Avocado, cucumber, sweet corn and drizzled with Soya Sauce and homemade chips on the side
مزيج لذيذ من روبيان الديناميت، أرز السوشي، أصابع السلطعون المتبلة، الأفوكادو، الخيار، الذرة الحلوة ومغطاة بصلصة الصويا ورقائق البطاطس محلية الصنع على الجانب
89 AED
STARTERS
الـمـقـبـلات
Truffle Arancini
ترافل ارانشيني
Carnaroli rice | mushrooms | mozzarella | panko | porcini aioli | parmigiano cheese
ارز الكارنارولي / فطر / موزاريلا / بانكو / بورشيني ايولي / جبن البارميزان
32 AED
CRISPY PRAWNS TACOS
تاكو الروبيان المقرمش
Fresh Shrimps, Avocado, Pico De Galo Salsa,Red Cabbage, Sriracha
روبيان طازج، أفوكادو، صلصة بيكو دي جالو، ملفوف أحمر، سريراتشا
69 AED
PRAWNS TEMPURA
روبيان تمبورا
Fresh Shrimps| Lotus root | Dynamite Sauce | Crispy Leaf
روبيان طازج / صوص الداينامايت الحار/ اعشاب مقرمشة
56 AED
ASIAN CHICKEN SKEWERS
أسياخ الدجاج الآسيوية
Chicken breast , Roasted Sesame, Homemade Potato & Beetroot Chips , Asian Sauce
صدر دجاج، سمسم محمص، بطاطا ورقائق الشمندر، صلصة آسيوية
55 AED
KOREAN CHILI CHICKEN
الدجاج الكوري الحار
chicken strips | lemon chili sauce
دجاج ستربس / صلصة الليمون الحارة
54 AED
TERNDERLOIN SLEEK
سليك
baby gem lettuce | caesar dressing | chicken | pistachio
خس صغير / صلصة السيزار / دجاج / فستق حلبي
79 AED
DYNAMITE SHRIMPS
دينمايت الروبيان
Shrimps | dynamite sauce | sesame seeds | chives
روبيان / صلصة الدينمايت / سمسم / ثوم معمر
72 AED
CAJUN CALAMARI
كاجون كالاماري
squid rings | panko | chili mayo | rocket leaves
حلقات الحبار / مايونيز حار / اوراق الجرجير
64 AED
SHRIMPS GYOZA
روبيان غيوزا
Fresh Shrimps| ginger | garlic | Ponzu sesame sauce
روبيان طازج / زنجبيل / صوص البونزو بالسمسم
56 AED
CHICKEN TACOS
تاكوس الدجاج
Spicy chicken tacos | salsa (red onion, tomatoes, coriander) | celery | avocado mousse
تاكوس الدجاج الحار / صلصة ( بصل احمر , طماطم , كزبرة ) كرفس / افوكادو موس
54 AED
TERYAKI GLAZED ANGUS SKWERS
أسياخ واغيو ترياكي
BA Tenderlion, Teryaki Sauce, Roasted Sesame, Homemade Potato & Beetroot Chips
لحم واغيو تندرلوين، صلصة ترياكي، سمسم محمص، بطاطس ورقائق الشمندر
89 AED
TRUFFLE FRIES
فاب برايز
truffle oil topped |porcini aioli | parmigiano cheese | truffle | chives
زيت الترافل / بورشيني ايولي / جبن البارميزان / ترافل / ثوم معمر
47 AED
JAPANESE INSPIRED
مستوحى من اليابان
MANGO ROLL
مانغو رول
Sushi Rice |Mango | Mango Sauce
ارز السوشي / مانغو/ صوص المانغو
55 AED
DRAGON ROLL
دراغون رول
Sushi Rice| Fresh Shrimps| Cucumber| Dynamite Sauce |Pickled Onion
ارز السوشي / روبيان طازج/ صوص الداينامايت الحار/ خيار/ بصل مخلل
75 AED
PRAWNS TEMPURA
روبيان تمبورا
Fresh Shrimps| Lotus root | Dynamite Sauce | Crispy Leaf
روبيان طازج / صوص الداينامايت الحار/ اعشاب مقرمشة
56 AED
SALMON CARPACCIO
سالمون كارباتشيو
Fresh Salmon| Ponzu Sesame Sauce| Spring Onion | Roasted Sesame
سالمون طازج / صوص البونزو بالسمسم / بصل اخصر
57 AED
DYNAMITE ROLL
داينامايت رول
Sushi Rice| Fresh Salmon| Cucumber| Cream Cheese |Guacamole
ارز السوشي / سالمون طازج/ صوص الوسابي الحار/ خيار/ جبن الفيلادلفيا/ افوكادو
65 AED
SHRIMPS GYOZA
روبيان غيوزا
Fresh Shrimps| ginger | garlic | Ponzu sesame sauce
روبيان طازج / زنجبيل / صوص البونزو بالسمسم
56 AED
PASTA
بـاسـتـا
PENNE ARABIATA
كلاسيك ارابياتا
penne | tomato sauce | garlic | chilli | olives | basil | parsley
باستا بيني / صلصة الطماطم / ثوم / فلفل / زيتون / ريحان / بقدونس
78 AED
EMARATI PRAWNS
اماراتي / روبيان
rigatoni pasta | tomato | cream | parmesan cheese |
جبن منوع / طماطم / خس صغير / مايونيز حار
99 AED
COLORFUL PASTA
فوسيلي باستا الملونة
Fusion of Bold Fusilli Pasta with Caramelized onions and Beef Broth, topped with cheese and Crispy Bread
فوسيلي باستا مع البصل المكرمل ومرق اللحم البقري، مغطاة بالجبنة والخبز المقرمش
72 AED
EMARATI CHICKEN
اماراتي / دجاج
rigatoni pasta | tomato | cream | parmesan cheese |
جبن منوع / طماطم / خس صغير / مايونيز حار
97 AED
PIZZA
بيتزا
QUEEN MARGARITA
كوين مارجاريتا
sourdough crust | tomato polpa | mozzarella | origano | basil
عجين مخمر / لب الطماطم / موزاريلا / اوريغانو / ريحان
78 AED
FUTURE
فيوتشر
sourdough crust | shawarma flavoured chicken | mozzarella | parmesan cheese | tomatoes | parsley | onion
عجين مخمر / شاورما الدجاج / موزاريلا / بارميزان / طماطم / بقدونس / بصل
82 AED
PEPPERONI & BURATA
بيبيروني وبوراتا
sourdough crust | tomato polpa | Pepperoni| Buratta | Rocket Leaves
عجين مخمر / صلصة الطماطم / موزاريلا / بيبيروني / جبن البوراتا / روكا
86 AED
BUFFALO
بوفالو
sourdough crust | breaded chicken | mozzarella | ementhal | parmesan cheese | buffalo sauce | tomatoes | parsley | ranch dressing
عجين مخمر / دجاج / موزاريلا / جبنة ايمينتال / بارميزان / صلصة البوفالو / طماطم / بقدونس / صلصة الرانش
82 AED
TRUFFLE MASCARPONE
ترافل و ماسكربوني
sourdough crust | truffle carpaccio | mozzarella | mascarpone cheese | stracciatella | parmesan cheese | chives
عجين مخمر / ترافل / موزاريلا / ماسكربوني / جبن البوراتا / بارميزان / ثوم معمر
95 AED
BUTTER MILK CHICKEN BURGER
برغر دجاج
homemade coleslaw | rocket | chili yuzu mayonnaise
سلطة الكولسلو / جرجير / مايونيز اليوزو الحار
73 AED
ANGUS SLIDER
سلايدر
mixed cheese | tomatoes | baby gem lettuce | chili yuzu mayonnaise
جبن منوع / طماطم / خس صغير / مايونيز حار
75 AED
FACEDOWN BURGER
فيس داون برغر
Angus beef patty | melted mixed cheese | Japanese mayo | creamy mushroom sauce
لحم الواغيو / جبن منوع / مايونيز ياباني / كريمة الفطر
99 AED
BURGER
بـرجـر
MUSHROOM RISOTTO
ريزوتو الفطر
Creamy risotto cooked with seasonal mushrooms and topped with brown buttered glazed mushrooms, parmigiano cheese and chives.
ريزوتو كريمي مطبوخ مع مشروم موسمي ومغطى بمشروم بني بالزبدة، جبنة بارميجيانو وثوم معمر.
89 AED
NORWEGIAN SALMON
سمك السالمون
red quinoa | asparagus | zucchini | green peas | lemon sauce
كينوا حمراء / هليون / كوسا / بازيلاء / صلصة الليمون
145 AED
ICON STEAK
ايكون ستيك
BA tenderloin | teriyaki glaze | mashed potato | crispy buckwheat | sesame seeds | pardon pepper
لحم الواغيو تندرلوين / صلصة الترياكي / الحنطة المحمصة / سمسم / فلفل باردون
197 AED
6/7 TENDERLOIN
تاندرلوين
6/7 Tenderloin
6/7 تاندرلوين
187 AED
DUBAI CHICKEN OR PRAWNS
دبي / دجاج او روبيان /
saffron rice | halloumi cheese | tomato sauce | cream | balsamic glaze
ارز بالزعفران / جبنة الحلومي / صلصة الطماطم / كريمة / بلسميك غليز
110/139 AED
MEDITERANEAN LAMB RICE
أرز شرقي مع لحم الضان
Slow Cooked Lamb Meat, Mediteranean rice ,Cripy Nuts
لحم ضأن مطهو ببطء، أرز شرقي ، مكسرات مقرمشة
122 AED
GLAZED LAMB CUTLET
اضلاع الغنم
Lamb cutlets | sesame pita bread | muttabal | oriental sauce
اضلاع الغنم / خبز بالسمسم / متبل / صلصة شرقية
187 AED
6/7 RIBEYE
6/7 ريب اي
6/7 Ribeye
6/7 ريب اي
197 AED
MAIN COURSES & GRILL
الطبق الرئيسي و المشويات
FRIED
بطاطا مقلية
origano | maldon salt
اورغانو / ملح صخري
27 AED
TRUFFLE MASHED POTATOS
بطاطا مهروسة بالترفل
baby potatoes | cream | parmesan | truffle
بطاطا / كريمة / بارميزان / ترافل
38 AED
MASHED POTATOS
بطاطا مهروسة
Baby potatoes|cream| parmesan
بطاطا / كريمة / بارميزان
26 AED
SCHIACCIATINA + GREEK DEEP
سياشاتينا
sourdough crust | origano | maldon | evoo
عجين مخمر / اوريغانو / ملح صخري /
22 AED
SIDES
اطباق جانبية
DUBAI MUSHROOM
ريد سفير
Nutella brownie cake | caramelized nuts | vanilla ice cream | mushroom head filled with fresh blue berries| blackberry | strawberries | raspberries
كيكة البراوني بالنوتيلا / مكسرات مكرملة / ايس كريم الفانيلا / توت / شوكولا
67 AED
VULCANO TIRAMISU
فولكينو
Mascarpone bomb | coffee | lady fingers sponge | cocoa
جبنة الماسكربوني / قهوة / بسكويت / بودرة الكاكاو
59 AED
SHOW STOPPER
باشماك كاب
vanilla ice cream | pistachio
ايس كريم الفانيليا / فستق
58 AED
FRENCH TOAST
التوست الثلجي
vanilla ice-cream | blueberry compote
ايس كريم الفانيليا / توت محلى
67 AED
ORGANIC DATE PUDDING CAKE
كيكة التمر
Organic Dates, Vanilla Ice Cream, Caramel Sauce , Roasted Almonds Slices
تمر عضوي، آيس كريم فانيليا، صوص كراميل، شرائح لوز محمص
58 AED
MANGO CHEESECAKE
مانجو تشيز كيك
mango | lotus crumbs | passion fruit | coconut flakes | dehydrated coriander powder
مانجو / لوتس / باشن فروت / قطع جوز الهند / كزبرة مجففة
62 AED
CHOCOLATE FONDATE
فوندون
lava chocolate pudding | caramel-milk ice cream | chocolate sauce
كيكة الشوكولا / ايس كريم بالحليب / شوكولا
58 AED
PURE WHITE
أبيض
golden toasted granola | coconut ice-cream | caramelized banana | peanut butter | raspberry
غرانولا محمصة / ايس كريم جوز الهند / موز مكرمل / زبدة الفول السوداني / توت
59 AED
PISTACHIO MOLTEN LAVA CAKE
مولتن بستاشيو كيك
Pistachio, Dark Chocolate , Vanilla Ice Cream , Chocolate Crumble
فستق، شوكولاتة داكنة، آيس كريم فانيليا، شوكولاتة كرامبل
64 AED
CRUNCHY MILLE FEUILLE
كرنشي ميلفي
Custard Cream , Crunchy Puff Pastry , Caramel Sauce
كريمة كاسترد , عجينة باف مقرمشة , صوص كراميل
59 AED